Uraqpachan congelación-waña manq’a manq’añ qhathux jilxattaskakiwa, juk’amp anqäx markan lurayirinakax líneas de producción de congelación de vacío-secado ukanak lurañ amtapxi. Ukampirus, operadores profesionales ukanakar jawst’añax khitinakatix congelación-secado proceso de ajuste ukar sum yatipki ukanakax nayratpachaw mä jach’a usuchjasiñ chiqa. Nayra pacha secadoras congeladores ukanakax irnaqirinakaruw-sitio ukan qhiparapxañapa, jaya pachanak uñakipañataki. Mä kutix equipos anormal condiciones ukanakax turno de noche jan ukax samarañ pachanx utjki ukhax imantat jan walt’awinakax janiw pachapar jikxataskaspati, ukax jasakiw taqpach lote de materia prima ukar ch’usata ukat jach’a qullqi pist’awinakar puriyi. Ukhamarus, walja secadores congeladores ukanakax mä pachan apnaqapki ukanakax patrulla manual ukar atinisipxi, ukat mä programación de producción unificada ukax ch’amawa.
Jiwasana congelación-secado ukaxa mä sistema de control inteligente completo ukampiwa lurataraki, ukaxa pantalla táctil industrial PLC ukampiwa lurataraki. Red ukar mantañ tukuyatatxa, fabrica irpirinakax plataforma de operación ukarux celulares, tabletas ukat computadoras ukanakampiw kuna pachas ukat kawkhans mantapxaspa. Sistema ukaxa sincrónicamente uñacht’ayiwa parámetros de operación núcleo ukanakaxa temperatura de estante, temperatura de cámara, grado de vacío, estado de operación de unidad de refrigeración, tiempo acumulativo de funcionamiento ukatxa chiqapa-tiempo energía uka apnaqaña. Jilïr irpirinakax sapa ciclo de congelación-secado ukan nayrar sartawip amuyapxaspawa, jan urunak taqpach taller ukan qhiparasa.
Mä riqueza de curvas de proceso maduros frutas, verduras, aycha ukatxa uywa manq’anaka sistema ukanxa imatäspawa. Machaq irnaqirinakax janiw walja kuti yant’äwinak ukhamarak pantjasiwinak askichañax wakiskiti. Jupanakax parámetro uñstayañ tukuyapxaspawa mä clic ukampiw fórmula correspondiente ukar jawsasa, ukax umbral técnico de operación ukarux wali jisk’acharaki. Kunawsatix jan walt’awinakax utjki ukhax atenuación de vacío, desviación de temperatura ukat sobrecarga de unidades ukanakax utjki ukhax sistema ukax automáticamente multi-canal ukan nayrïr yatiyaw amtawinakx responsables ukanakaruw thaqhi, ukhamat irnaqirinakax imantat jan walt’awinak apnaqapxañapataki janïr calidad masiva ukan jan walt’awinakax uñstkipana.
Autorización de clientes ukampixa, ingeniero técnico profesional ukanakax jaya chiqatw equipo ukan qhipäxapar mantapxaspa, registros históricos de operación ukanakap uñakipapxaspa ukat kuna pantjasiwinaksa juzgapxaspa. Jiwasax on-sitio ukan irnaqirinakaruw irptaraksna, parámetro optimización ukat simple mantenimiento ukanak internet tuqin tukuyañataki. Ingenieronakax anqäx markar sarapxañap suyt’añax -sitio ukan servicio ukataki, jaya chiqat yanapt’awix equipos ukan jan irnaqañapatakix wali jisk’aptayiwa ukatx servicio ukan pachap qullqip qhispiyaraki.
Uka inteligente función de control remoto ukaxa wali sumawa flexibilidad de producción ukaxa proyectos de congelación-secado ultramar ukanakana. Ukaxa aski askichi dilema ch’ama reclutamiento de trabajadores cualificados, estabiliza ritmo de producción continuo, ukatxa mä wakiskir ventaja técnica ukhamawa jiwasana equipos ukanakana servir mundial de procesadores de alimentos.
