Vacío Jisk’a-Temperatura Manqha-Freidora

Freidoras al vacío ukaxa aceite ukana punto de ebullición ukarux vacío ukanxa jisk’acharaki, ukhamata manq’anakaxa deshidratado ukhamaraki frito juk’ampi jisk’a temperaturas (jan ukaxa, 80 grados a 120 grados ). Aka tecnología ukaxa juk’ampi suma jark’aqaraki manq’a manq’anaka ukhamaraki natural sawurani ukatxa aceite ukaxa jisk’achatarakiwa. Jichha pacha freidoras de vacío ukaxa freír, desgrasa ukatxa filtración de aceite ukaxa mä sistema ukarjamawa mayachasi. PLC ukatxa controles de pantalla táctil ukampi apnaqasa, jupanakaxa walja lurawinakata automáticamente lurapxi, ukaxa wali sumawa producción eficiencia ukhamaraki producto consistencia. Uka yänakaxa 304 acero inoxidable ukanakampi luratawa, ukhamata manq’añanaka jani utjañapataki.

Jiskt’awinaka apayanipxam .

Qillqawi

Parámetros Técnicos ukaxa 1.1.

Akax vacío baja-temperatura freidora ukan wakiskir yatiyawipawa:

amta	Mä qhawqha yatichäwinaka
Kunjamsa irnaqtʼi	Presión negativa al vacío uksanxa, aceite ukaxa mä medio de calor ukhamawa manq’a manqhana umaxa jank’aki ch’amakt’ayañataki jisk’a temperatura ukanxa ukhamaraki ch’allt’añataki, ukhamata mä estructura suelta ukhamaraki porosa ukhamjama.
Ukaxa temperatura operativa satawa	Jilapachaxa 80-120 grados , wali jisk’a normal presión freido ukata. Yaqhip modelos jan ukax específicos productos (kunjamakitix camarón crujiente) ukax 95 grados ukjat juk’ampiruw temperatura .
Irnaqaña vacío	Niya -0,092 ~ -0,1 MPa.
Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi	Calefacción eléctrica jan ukax vapor, ukax modelo ukarjamawa.
Uka aceite ukaxa	Aka aceite ukaxa vacío frito ukjamaraki niya 10%~20% ukjawa, ukaxa wali jisk’akiwa nayra frito ukjamaraki (40%~50%).
Ventajas Básicas ukanaka	Manq’a nayraqata sami ukhamaraki sawurani uñjaña, aceite jan walt’ayaña jisk’achaña, uka yänakaxa ch’uñuru tukuyaña ukatsti jani -grasa ukhama luraña, ukatsti ch’ama ukatsti aceite ukaxa qhispiyaña.
Áreas de Aplicación ukanaka	Achunaka: 1.1.Manzana, kiwi, platano, fresas, juk’ampinaka. Ch'uxña achunaka:Zanahoria, ch’uqi, jawasa, ch’uñu, juk’ampinaka. Aycha ukat quta manq’anaka:Waka aycha, challwa filete, camarón, juk’ampinaka. Waña achunaka:Maní, dátil, ukat juk’ampinaka.

Equipo ukan jamuqanak ukat detalles ukanaka

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Parámetros de equipos ukaxa: 1.1.

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Galería de Producción ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Uka -sitio ukanx aljirinakax apnaqapki uka yänakan jamuqanak uñacht’ayata

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Ukarjama

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